Пригодится всем! 5 рецептов замечательных праздничных салатов!

530

Праздники стремительно приближаются, оглянутся не успеем и они уже тут. Многие хозяюшки начинают заранее готовиться к праздникам…И правильно делают! За это время как раз успеваешь обдумать праздничное меню, сервировку, украшение дома.

Хочу с вами поделиться пятеркой моих любимых салатов, которые не раз уже меня выручали не всех праздниках. Все очень вкусные, любимые мной и моей семьей. Попробуйте сами!

Для тех, кому надоел традиционный «Оливье»-эти салаты станут просто палочкой-выручалочкой. Даже моя вечно недовольная свекровь их нахваливает.

 

5 рецептов замечательных праздничных салатов

Салат с куриной грудкой, помидорами и зелёным горошком

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 гр (отварная )
  • Помидоры — 3 шт
  • Яйца — 3 шт (варёные )
  • Зелёный горошек — 0,5 банки
  • Зелёный лук — маленький пучок
  • Соль — по вкусу
  • Сметана напополам с майонезом — для заправки

Приготовление

Куриную грудку нарезать маленькими кубиками, добавить нарезанные помидоры без семечек, яйца, мелко порезанный зелёный лук, горошек, соль по вкусу.

Заправить сметаной перемешенной с майонезом.

Приятного аппетита!

Салат "Рог изобилия"

Салат «Рог изобилия»

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сыр мягкий — 30 гр
  • Грудка куриная — 50 гр
  • Чернослив — 6 шт
  • Орехи грецкие — 6 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль
  • Горчица
  • Огурец — 50 гр
  • Орехи кедровые — 5 гр
  • Укроп
  • Петрушка

Приготовление

  1. Взбиваем яйцо с солью, перцем и тертым сыром
  2. Выпекаем блинчик с двух сторон
  3. Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком
  4. Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом
  5. Все смешиваем, заправляем сметаной, приправленной горчицей и солью, и начиняем наш рожок. Выкладываем на тарелочку, чтобы начинка высыпалась из «Рога изобилия», украшаем укропом, петрушкой, кедровыми орешками и легкой майонезной сеточкой.

Приятного аппетита!

Продолжение статьи на следующей странице:

1
2
3
ПОДЕЛИТЬСЯ